STEM 魚菜共生生命教育課程 by SuperFarm (Hong Kong) Limited
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STEM 教育網誌

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STEM 就是懷著熱情與動機看事物

3/15/2019

1 評論

 
創意學習不應限於某種既定的模式,所以 SuperFarm 認為 STEM 不應只限於電腦編程或砌機械人。我們深信「要訓練孩子運算,而不是給他們計算機。」當主流教育趨向依賴電子科技時,結果是忽略了人類跟環境及生命的彼此關係。SuperFarm 對「STEM」的演繹是「See Things with Enthusiasm and Motivation」(懷著熱情與動機看事物),這是我們於全港學校實行的 STEM 生態教育的信念。
魚菜共生生態教育就是要在養魚及種植的過程中,培養對生物科學的興趣和掌握科學探究的技巧,透過自主研發的專利生態系統 Potti,我們激發每個人潛藏的創意及解難求知能力的理念執行,重新思考科技跟生活環境的關係,訓練破格思維來解決問題。
我們學習數學是從認識「1+1=2」開始,到了中學及大學,「1+1=2」的道理非但沒有改變,同時引申到學習天文地理、科學、會計、醫學,法律甚至許多其他範疇。說明了學問就是「先打好基礎」然後「一里通百里明」,這就是真正的知識。要培育這種智慧,需通過透澈了解原理及不斷的實際運用而獲取。SuperFarm 魚菜共生生態就是這樣的一套訓練思維、學習模式。
SuperFarm 魚菜共生 STEM 生命教育課程的 6 大特色:
  1. 認識 - 讓孩子透過我們細心準備的影片教才學習靜心學習和觀察。
  2. 體驗 - 讓孩子一步步學習跟著步驟自己組裝全新設備。
  3. 探索 - 讓小孩在家中做 STEM 實驗學習,理解由 Potti 所帶出的科學,科技,環境及數學原理。
  4. 過程 - 讓小孩擁有他的第一個責任,好好照顧植物及小魚,好讓他培養責任感,愛心及耐心。
  5. 調整 - 讓小孩了解種植過程的期待與起伏,並學習如何探究及尋找解決事情。
  6. 收成 - 讓小孩第一次體驗自己成功做起一個實驗的喜悅!更可學習到食物的珍貴,以及地球公民意識。
(圖:賽馬會體藝中學的學生上課情況。)
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    作者

    SuperFarm STEM 教育及課程主任。已於全港逾 250 間學校教授魚菜共生課程。

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